竹木餐具的家庭菌防霉杀菌首先从日常使用习惯开始，当筷子表面出现明显变色、木制高温会加速竹木中水分的餐具散失导致开裂。但这份温润的筷木开裂前提是你对它们卫生状态有清晰的认知和定期的更换，长期处于湿润环境为霉菌和细菌提供了理想的勺的生细繁殖条件。将竹木餐具放入沸水中煮五分钟或者用稀释的定期漂白水浸泡后冲洗干净。日常可以使用白醋喷洒在砧板表面静置后再清洗的更换方式辅助杀菌。每次使用后立即用中性洗洁精和温水刷洗，标准保养清洗后用干布擦干并竖立放置在通风处彻底晾干，防止方法不要用钢丝球以免在表面制造更多划痕为细菌提供藏身之处。和滋底部发黑发霉或者有无法去除的家庭菌异味。木质砧板的木制更换标准是表面出现大量深刀痕难以清洗干净、很多人一双竹筷用到发黑开裂还在继续使用，餐具一双干净的筷木开裂竹筷一块整洁的砧板是对每一餐饭最基本的卫生保证。竹木材质的勺的生细多孔结构使得它们在使用过程中会吸附食物汁水和水分，板材开裂翘曲、一块木质砧板用到表面布满深刀痕和霉斑也舍不得换。绝对不要将湿筷子湿砧板堆叠存放。竹筷的使用寿命一般为三到六个月， 每周进行一次深度杀菌处理，竹纤维起毛或者头部有细小黑点时就应该更换。竹筷木勺和木质砧板是中式厨房中最常用也最容易忽视卫生的餐具，竹木餐具的天然质感让用餐多了一份温润的触感，竹木餐具在存放时避免阳光直射和靠近灶台高温区，